HC121050: Behovet av svenska beredskapsbutiker

Svar på fråga 2024/25:1050 av Hanna Westerén (S)
Behovet av svenska beredskapsbutiker

Hanna Westerén har frågat civilförsvarsministern om det pågår något arbete för att rusta så kallade beredskapsbutiker även i Sverige. Arbetet inom regeringen är så fördelat att det är jag som ska svara på frågan.

Hanna Westerén hänvisar i sin fråga till nyheten att Finland planerar att etablera 300 så kallade beredskapsbutiker fram till 2028 och menar att sådana beredskapsbutiker skulle tjäna även Sverige väl. 

Regeringens anser att förmågan inom Sveriges civila försvar fortsatt behöver stärkas och takten i utvecklingen behöver öka. Det återspeglas inte minst i propositionen Totalförsvaret 2025–2030 (prop. 2024/25:34) där stora satsningar görs inom det civila försvaret. Beredskapssektorn livsmedelsförsörjning och dricksvatten utgör en av flera prioriterade sektorer. Bara i år satsas efter regeringens förslag i budgetpropositionen för 2025 365 miljoner kronor till utåtriktade åtgärder på området, en siffra som kommer flerdubblas kommande år. Det handlar dels om åtgärder inom ramen för ett investeringsprogram som ska öka robustheten i hela kedjan från jord till bord, dels om förberedande arbete för att kunna etablera beredskapslager i livsmedelskedjan.

Livsmedelsverket har under 2025 tilldelats 50 miljoner kronor för att genomföra ett pilotprojekt kring robusta livsmedelsbutiker. Detta arbete som har föregåtts av en omfattande kartläggning går nu över i en fas där konkreta robusthöjande åtgärder kommer att ske i butiker på några utvalda platser i landet. I livsmedelsbutiker idag är cirka hälften av alla livsmedel kyl- och frysvaror, vilket gör dem mycket sårbara för elavbrott. Butiker är också beroende av elförsörjning för ett fungerande betalsystem, dataförbindelser och varulogistik. Pilotprojektet kommer inledningsvis handla om att säkra strömförsörjningen. Resultaten från detta pilotprojekt kan sedan ligga till grund för regeringens fortsatta insatser för robusta livsmedelsbutiker nationellt.

Arbetet med robusta livsmedelsbutiker är alltså, liksom i Finland, i full gång. 

Stockholm den 23 april 2025