Mat

• Öka svensk livsmedelsproduktion och genomföra en offensiv satsning på ekologiskt
• Bibehålla och utveckla starkt djurskydd och höga miljökrav som en konkurrensfördel
• Bättre märkning och ökad information till konsumenterna om matens ursprung, även på restaurang
• Fortsätta att stötta Sveriges lantbrukare efter sommarens extrema torka.

• Att fler ska kunna äta ekologiskt, vegetariskt och närproducerat,
• Minska matsvinnet,
• Införa en skatt på importerat fulkött,
• Ursprungsmärka kött och fisk på restaurang,
• Miljöanpassa svenskt jordbruk.

• Att svensk mat håller hög klass, bland annat genom god livsmedelskontroll, livsmedelssäkerhet och bra miljö- och djuromsorg
• Ha tydliga märkningar av livsmedel som gör det enkelt att göra medvetna val i affären
• Att det i offentliga upphandlingar av mat ställs samma krav på miljöhänsyn och djurskydd som det är på svensk livsmedelsproduktion

• Förbättra djurhållningen i EU så att djuren blir friskare och behöver mindre antibiotika
• Skapa ett gemensamt EU-register för all antibiotikaanvändning
• Göra det möjligt att vid offentlig upphandling av mat ställa krav på hållbar antibiotikaanvändning i produktionen

• Att miljö- och klimatpåverkan från livsmedelskonsumtionen ska minska
• Göra det lättare att ställa krav på miljöhänsyn, djurskydd och antibiotikaanvändning vid upphandling och inköp till offentliga kök
• Göra det lättare för konsumenter att göra medvetna val

• Göra det enklare och billigare för livsmedelsproducenter att driva företag
• Främja svensk livsmedelsexport
• Förenkla och påskynda omställningen till en grönare livsmedelskedja

• Ursprungsmärka all mat som har kött som huvudingrediens
• Ursprungsmärka alla mejeriprodukter
• Se mer frivillig märkning

Vänsterpartiet anser att Sverige ska vara mer självförsörjande på livsmedel. Vi vill stärka stödet till ekologiskt jordbruk och för att produktion, förädling och distribution av mat ska ske närmare konsumenten.

• Bra mat för människa och miljö
• Matfusket ska bekämpas - öka kontrollerna
• Tydlig märkning underlättar bra val när vi handlar
• EU:s veterinärmyndighet ska vara "matens och märkningens FBI".
• Höga miljö- och djurkrav är en konkurrensfördel
• Antibiotikaanvändningen inom EU måste minska
• Livsmedelsproduktionen ska styras av marknadsekonomi och konsumenternas efterfrågan, inte av subventioner eller statliga produktionsmål
• Matavfallet måste minska för att få ner utsläppen
• Maträtter och tillagning är en viktig del av vårt kulturarv

I Sverige får djuren betydligt mindre antibiotika än i andra länder. Den genomsnittliga antibiotikaanvändningen per djur inom EU ligger cirka 14 gånger högre än i Sverige. Vi vill få till ett tydligt förbud inom EU mot all förebyggande antibiotikaanvändning. Det har varit förbjudet i Sverige sedan länge. Det bör finnas en internationell överenskommelse om nationella kvoter för mängden antibiotika till djur inom respektive land. Dessa kvoter behöver minska över tid, tvärtemot den ökning med 67 procent som annars väntas mellan 2010 och 2030.

Kristdemokraterna vill att alla varianter av bisfenoler förbjuds i produkter som riktar sig till barn, i livsmedelsförpackningar och i kassakvitton.

Matsvinn är ett oansvarigt och ohållbart hanterande av våra resurser. Kristdemokraterna anser att Sverige behöver minska matsvinnet, ur både ekonomisk- och miljösynpunkt. Vi ser behov av en nationell målformulering om att minimera matsvinnet i alla led. Det är också angeläget att det som ändå slängs tas tillvara för växtnäring och energiutvinning.

Kristdemokraterna anser att alla EU-­medborgare har rätt att veta vad maten de äter innehåller och var den kommer ifrån. Vi vill att den obligatoriska ursprungsmärkningen av gris, får, fågel och getkött ska innehålla var djuret är fött, uppfött och slaktat, det vill säga samma information som gäller för nötkött. Producenterna skall kunna ställas till svars om den tillgängliga informationen på varan är vilseledande eller direkt felaktig.